Para mi, una de las formas más fáciles de aprovechar los vegetales es en sopas o cremas, sobre todo usando aquellas que ya están pasando a mejor vida. De hecho, en los restaurantes la sopa de día, generalmente, se hace de todo aquello que se está quedando y de esta manera aprovechan y no desperdician. Aquí encontrarás recetas llenas de vegetales, SIN COLORANTES y SIN SABORES ARTIFICIALES. Todo hecho a partir de vegetales para que los aproveches al máximo y te nutras desde adentro.