Recetario con recetas exclusivas que incluye: 4 menús con plato fuerte, acompañamiento, ensalada y postre. Además, un especial de dips, con 5 recetas de dips especiales para compartir. índice: MENÚ 1: Lasaña de ragú de hongos Focaccia con tomate y romero Ensalada de kale y manzana Biancomangiare Menú 2: “Butter” tofu Pulav de vegetales Ensalada de zanahoria especiada Pudín de chía de mango lassi Menú 3: Pinchos de seitán y miso Coliflor asado con paprika y achiote Ensalada de remolacha y aceitunas Galette de pera Menú 4: Albóndigas de soya texturizada Molde de papas con crema de marañón Ensalada de rúgula y berenjena Tarta fría de chocolate, tofu y aceite de oliva Especial de dips: Ajvar Raita de pepino Salsa de tahini y albahaca Paté de hongos Guacamole con mango y maní Galletas de semillas ¡Espero que lo disfrutes!