Cosechada en Tihuatlán, Veracruz. Miel de flor de Azahar o Miel de Cítrico, de la flor de los árboles de Naranjo. El aroma y dulzura de la flor de naranjo produce miel única. Las colmenas son colocadas en los cultivos de Naranjo para que las abejas solo se alimenten del néctar de estas flores lo que resulta en una miel con la escencia de los naranjos. Su textura es liquida las primeras semanas y como otras mieles naturales, tiene su proceso de cristalización. Excelente para coctelería, repostería y cafetería. Es un excelente endulzante. ----------------------------------------------- Collected in Tihuatlán, Veracruz. Orange Blossom Honey or Citrus Honey, from the blossom of the orange trees. The scent and sweetness of the orange blossom produces unique honey. The hives are placed in the orange groves so that the bees feed only on the nectar of these flowers, resulting in a honey with the essence of the orange trees. Its texture is liquid for the first weeks and like other natural honeys, it has its crystallization process. Excellent for cocktails, confectionery and coffee. It is an excellent sweetener.