🥦Explora el mundo de los vegetales con preparaciones que te van a hacer sentir sana y tranquila con tu alimentación al comer más plantas y colores. Te prometo que todas las preparaciones van a facilitar tu vida porque son muy sencillas y están perfectas si no quieres pasar mil horas en la cocina todos los días, porque puedes almacenarlas :)
🥕Índice:
1. ‘Arroz’ de coliflor al curry
2. Berenjenas marinadas
3. Habichuelas, chile y hierbabuena
4. Bastones de zanahoria horneados
5. Repollo aromático
6. Espinacas guisadas con curry
7. Salsa cruda de tomate
8. Pepino inspirado en Corea
9. Remolacha encurtida
10. Puerro confitado
11. Slaw de zanahoria y tahini
12. Sopa de espárragos y puerro
13. Rábanos, sandía y hierbabuena
14. Rollitos de zucchini rellenos de ‘ricotta’ de tofu
15. Hongos y tomates horneados con ajo y salvia
16. Puré de zapallo y marañón
17. Salsa picante fermentada
18. Kale con tahini y balsámico
19. Gazpacho
20. Baba Ganoush
Disfruta estas 20 recetas, te quierooo💛